ASSAFETIDA
Questa fantastica pianta possiede tanti benefici
effetti: E' amara e ha un odore pungente e se ne usano soltanto pochi grammi
quando si cucina.
Previene la formazione di gas nell'intestino, è
un valido aiuto contro le infiammazioni dell'apparato digerente e soprattutto
aiuta a pulire a fondo l'intestino se assunta con costanza.
Ha un largo
utilizzo nella medicina tradizionale come antimicrobico, con casi ben
documentati per il trattamento di bronchiti croniche
Bastano pochi granuli,non più di tre/quattro
grammi ogni 150 grammi di lenticchie o verdure e, nel giro di pochi giorni,
arrivano i risultati. Provare per credere. E' molto importante non superare
queste dosi, è raccomandato l’uso almeno quattro volte a settimana per ttenere
i risultati desiderati. L'utilizzo
dell'assafetida era diffuso nell'intera area mediterranea fin dall'epoca
romana, dopo il medioevo l'utilizzo dell'assafetida sparì dalle cucine europee
Le informazioni riportate
non sono consigli medici. I contenuti hanno solo fine illustrativo e non
sostituiscono il parere medico:
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